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Pourquoi l’huile de palme est interdite ?

Pourquoi l’huile de palme est interdite ?

En France, plus de 130 000 tonnes d’huile de palme sont incorporées dans les produits alimentaires chaque année. Et pourtant elle est de plus en plus décriée dans le monde pour ses conséquences néfastes. On assiste même à la multiplication des produits étiquetés...
Comment savoir si un produit contient de l’huile de palme ?

Comment savoir si un produit contient de l’huile de palme ?

L’huile rouge est l’une des matières grasses les plus consommées au monde en raison de son faible coût. Cependant, cette graisse végétale présente des risques pour la santé en ce sens qu’elle augmente le mauvais cholestérol présent dans l’organisme. Cela est possible...
Comment manger le sorgho ?

Comment manger le sorgho ?

Le sorgho est une céréale africaine qui est réputée pour ses nombreuses vertus sur la santé. C’est un aliment qui présente différentes propriétés nutritionnelles. Il se présente sous plusieurs variétés, les unes aussi nutritives que les autres. Si vous voulez...
Quel goût a le sorgho ?

Quel goût a le sorgho ?

Vous vous demandez si le sorgho fera de bonnes recettes ? Aujourd’hui, le sorgho est l’une des céréales les plus consommées du monde. Il est apprécié de plusieurs personnes et intervient dans diverses recettes. Originaire de l’Afrique, cette céréale est beaucoup...
Quel est le rendement du sorgho ?

Quel est le rendement du sorgho ?

Le sorgho est la 5e céréale la plus produite au monde derrière le maïs, le riz, le blé et l’orge. Il est réputé pour ses nombreux atouts dont son grand potentiel de développement. Ce potentiel repose non seulement sur les vertus écologiques et nutritives de cette...